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ミニケークで作ってみた〜♪ シリコン焼き型で

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いま、シリコン焼き型っていっぱいでてます
それも、
本屋さんで〜〜


このまえはミニマドレーヌ型を
あまりのかわいさに買ってしまいましたが


つくってもかわいかった〜♪


ひとくちサイズで
あっというまに食べれるキケンなしろもの




今度はミニケーク型



a0148513_2124556.jpg




小型サイズのシリコン型が6個
いろも秋色で好み〜〜♪

チキンのカレーケークサレ



a0148513_21262480.jpg




レシピどおりでは
うちのオーブンはガスでつよいから
少し下げて時間もへらして


でもやっぱり小さい分焼きすぎ?
しっとり感がたりないかな〜


それとフィリングに野菜がなかったから
よけいにパサついたかもね


a0148513_21305442.jpg




つぎはスィートなミニケークにしようかな〜


小さめで被写体にもなりやすいの〜〜
いいかも!

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by leimomi26 | 2011-11-04 08:00 | スウィーツ

おいしい〜ピーチゼリ〜ができました♪


桃の季節ですね〜
いろいろなところで
ピーチのデザートが〜〜


ちょっとカンタンそうだったので
作ってみました〜♪



a0148513_18394121.jpg





ふつうのスーパーの
ふつうの桃を
シロップで20〜30分ことこと

桃3〜4個に水500ccくらいお鍋の大きさで加減してね
砂糖100グラムくらい 甘さも好みで〜!
レモン数滴




そのまま冷やして一晩冷蔵庫へ〜


翌日
ゼラチン5グラムを
お湯大さじ1でふやかし
桃を似たシロップ400ccをあたためて
ゼラチンをとかし

ザクざくっと切った桃といっしょに
カップへ〜


a0148513_18475427.jpg





ちょっとゆるめのゼリー〜〜
やわらか〜い桃とぴったりです☆









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by leimomi26 | 2011-08-14 18:54 | スウィーツ

miniな カヌレ〜♪


カヌレが好き!

もっちりとして
そとはしっかりしてて

程よい甘さが〜〜♪


a0148513_21295733.jpg



きのう、京都駅伊勢丹で


てっきり京都のお店だと、、、


うちかえってみたら



神戸!でした〜〜〜


ミニサイズで

5種入り


あずき、ココア、抹茶、黒豆、ごま


クレピエ ダニエル




ごちそうさま〜

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by leimomi26 | 2011-06-17 21:35 | スウィーツ

常滑 大蔵餅~かき氷

撮影大会(ブルーボネット)のあと
なぜか~~

常滑まで来てしまいました!


順序がめちゃくちゃ~~!


焼き物の道を散策
歩き疲れて~

一緒に来ていたSちゃんのおすすめ


大蔵餅に


a0148513_23142522.jpg




地元で大人気だそうで
いつもは1時間待ち、、、



a0148513_23183911.jpg




ふわふわのかき氷~よ!


a0148513_23191344.jpg




こうやって自分でシロップをかけます


けっこうむずかしいの~


これは宇治抹茶



わたしのは黒蜜クリーム

これも黒蜜を自分で~

a0148513_23215319.jpg



中にはじつは
大蔵餅がかくれてます!

もっちりとしておいしい~~!



何でどアップばかり!


だってお花を撮るために
100ミリマクロしか持っていかず、、、


しかしこのかき氷は撮らずにいられな~い
わけで、

これでもかなり後ろの席までさがって


レンズは複数もっていかないとだめね!




さらにMacBookPro の調子がおかしい、、、、


ひさしぶりにウインドウズで
なんかまたやりずらいし、、、、


手と頭が Macに慣れてきたのに
ついていけましぇん (泣き)















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by leimomi26 | 2011-05-04 23:30 | おでかけPHOTO

おいしい〜dacquoise

a0148513_2291618.jpg
 



先日のJoshikai~*で
ゆぅさんからいただきました
おいしい〜ダックワース




ごちそうさまでした♪









私のできることは




ほっとできる写真をみてもらうことかな、、、







     
    
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by leimomi26 | 2011-03-15 22:27 | 私的なことがら

サクサク~♪

カメラ女子仲間の
hanafuwaさん~のふわちゃんみて

私もカイザーで
ガレットデロワを買ってきました~♪


有名どころのは
名古屋にはほとんどなくって~(泣)


最初から
あきらめてましたから、、、


いちおう
記念に撮影しておきました~


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きれいな焼き目~



a0148513_1847445.jpg
 



ちゃんと王冠も~♪


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サクサクのパイ!

ここのクロワッサンは
最高においしいもの
パイ生地はやっぱりおいしい~



ただ、フェーブが
バゲットの何か~?みたいなんだけど
???



でも、おいしかった。


  
    
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by leimomi26 | 2011-01-15 18:52 | スウィーツ

スィーツな気分~

ひさしぶりにいってきた~
ピエールプレシュウズ

ちょっと遠いので
気合入れていかないと、、、


でも、いってよかった
おいしいものね~♪


a0148513_21591410.jpg
   

これ、ショートケーキなのよ~
もちろんひとり分

しっとりふわふわのスポンジに
ホイップしたての
生クリームとフルーツが
ただのってるだけ~


もうかるいしさっぱりした甘さで
サクッと食べれます^^


a0148513_222386.jpg
 


こちらはモンブランブリュレ
まちがいなしでおいしいです


ほかにもいっぱい食べたいケーキが、、、



また近いうちに
いってきます~


ピエールプレシュウズ   ☆☆    
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by leimomi26 | 2011-01-08 22:08 | スウィーツ

おうち de カフェ~♪

おはようございます~♪
昨日から~ぐ~っと寒くて、、、

うちのおばあちゃんネロは
おふとんから
でてきません、、、


a0148513_9152936.jpg
  


こんな日は
おうちdeカフェ気分~♪


a0148513_916213.jpg
 


なんて~
いいかも



て、じつは
自分のためでなくって
おもてなしのために
いろいろ、、、
作業中なわけです~


cafe コスモノートさんのスイーツ  ☆

マカロンが絶品!!!
ビスキュイもかわいいし~
お目当てのカヌレは昨日は
なくって、、、


きっと、みなさんに気に入ってもらえる~~
と、いいなあ~~





   
    
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by leimomi26 | 2011-01-08 09:29 | お家

2011 あけましておめでとう~

今年もよろしくお願いします^^

1年てなんて早いのかしら~
年々この速さは加速してる~?


去年はわたしにとって
激動の1年、、、(ちょっとオーバーね、)


いろいろなところへ行き
たくさんの出会いがあり
いっぱい勉強でき

たのしくって

でも、時間がたりなくって



プチ先生めざして~


今年はゆっくりと~
ひそかに
はじめていきます♪


a0148513_029972.jpg
 


うさぎクッキーにアイシング♪


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a0148513_0314693.jpg



アイシングクッキーの本
森ゆきこさんの本を見ながら
作ってみました^^


a0148513_0413719.jpg
    
    
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by leimomi26 | 2011-01-01 00:43 | かわいい~

エクレアよ

a0148513_17311067.jpg
 


フォションのエクレア♪
かわいすぎます
ちょっと見は見た目重視?
でも、ちゃんとおいしいです^^



a0148513_17332055.jpg
  



少し前までは
エクレアって茶色でしたよね、、、
  それはかなり古いか


なんでもデザインして美しくなれるんだわ~

きのう見たCM
洗濯機がめちゃかわいい~かった
なんの宣伝~?洗剤かな~?
洗濯機が白って決めたのって誰? 


  
カメラ kissX2    
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by leimomi26 | 2010-09-15 17:40 | かわいい~


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