カテゴリ:スウィーツ( 18 )

ミニケークで作ってみた〜♪ シリコン焼き型で

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いま、シリコン焼き型っていっぱいでてます
それも、
本屋さんで〜〜


このまえはミニマドレーヌ型を
あまりのかわいさに買ってしまいましたが


つくってもかわいかった〜♪


ひとくちサイズで
あっというまに食べれるキケンなしろもの




今度はミニケーク型



a0148513_2124556.jpg




小型サイズのシリコン型が6個
いろも秋色で好み〜〜♪

チキンのカレーケークサレ



a0148513_21262480.jpg




レシピどおりでは
うちのオーブンはガスでつよいから
少し下げて時間もへらして


でもやっぱり小さい分焼きすぎ?
しっとり感がたりないかな〜


それとフィリングに野菜がなかったから
よけいにパサついたかもね


a0148513_21305442.jpg




つぎはスィートなミニケークにしようかな〜


小さめで被写体にもなりやすいの〜〜
いいかも!

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by leimomi26 | 2011-11-04 08:00 | スウィーツ

京菓子〜琥珀 永楽屋

永楽屋さんの琥珀


寒天とお砂糖だけのやさしい和菓子


季節ごとに
自然の恵みを包み込まれて


いつでもたのしめるんです〜!


a0148513_11205940.jpg




秋はやっぱり





京都へ行かれたら〜おすすめです〜♪







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by leimomi26 | 2011-09-24 15:00 | スウィーツ

マンダリンオリエンタルでアフタヌーンティ★

今日は月1の
フォトスタイリング クリエイティブのミーティング



最新のスタイリングの講義
そして撮影


もうすっかり秋の写真を撮りました〜♪


それはまたあとでね!




ミーティングアフターで
ランチへ



当初の予定の某銀座のレストランは貸し切りで、、


マダムちあきのはからいで



きゃ〜〜マンダリンオリエンタルに♪





a0148513_22153039.jpg






マンダリンオリエンタル東京
アフタヌーンティセット


さすがマンダリン
お茶はお好きなものを
おすきなだけ〜どうぞ〜




a0148513_222719100.jpg




オリジナルティーはウーロン茶ベースの
フルーティなお茶でした
これはみなさんにも好評〜!





a0148513_22281030.jpg






ご一緒してくださったみなさん〜
ありがとうございました



*こちらのおトイレの手を洗う、目の前が全面ガラスばり
 ちょうど、東京スカイツリーが〜
 なので手を洗うとみなさん撮影会となってました〜〜!!!



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by leimomi26 | 2011-09-02 22:42 | スウィーツ

おいしい〜ピーチゼリ〜ができました♪


桃の季節ですね〜
いろいろなところで
ピーチのデザートが〜〜


ちょっとカンタンそうだったので
作ってみました〜♪



a0148513_18394121.jpg





ふつうのスーパーの
ふつうの桃を
シロップで20〜30分ことこと

桃3〜4個に水500ccくらいお鍋の大きさで加減してね
砂糖100グラムくらい 甘さも好みで〜!
レモン数滴




そのまま冷やして一晩冷蔵庫へ〜


翌日
ゼラチン5グラムを
お湯大さじ1でふやかし
桃を似たシロップ400ccをあたためて
ゼラチンをとかし

ザクざくっと切った桃といっしょに
カップへ〜


a0148513_18475427.jpg





ちょっとゆるめのゼリー〜〜
やわらか〜い桃とぴったりです☆









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by leimomi26 | 2011-08-14 18:54 | スウィーツ

miniな カヌレ〜♪


カヌレが好き!

もっちりとして
そとはしっかりしてて

程よい甘さが〜〜♪


a0148513_21295733.jpg



きのう、京都駅伊勢丹で


てっきり京都のお店だと、、、


うちかえってみたら



神戸!でした〜〜〜


ミニサイズで

5種入り


あずき、ココア、抹茶、黒豆、ごま


クレピエ ダニエル




ごちそうさま〜

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by leimomi26 | 2011-06-17 21:35 | スウィーツ

プリンのカップ♪

今日はフォトスタイリングのミーティング



すてきな写真も撮って


みなさんでランチ


そのあと


あのちあき先生が  ★


どうしても
プリンのカップがほしい!!!




a0148513_15164045.jpg





a0148513_15164341.jpg



みなさんでお付き合い



やっぱりカワイイよね


これ番号が


こだわるこだわる!!!



あれこれ
7番がほしいのー!!!って


やっと買えた
ちあき先生

よかったよかった!\(^o^)/



iPhoneから〜〜
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by leimomi26 | 2011-06-10 15:02 | スウィーツ

ラブリ〜 ラデュレ♡

おはようございます〜

きのうのつづき、、、


ふたりでパン屋さんでランチ
なぜか、まだおなかに余裕〜!


3時のスィーツにいきましょう♪


芝公園から〜銀座へ



ラデュレ♪




a0148513_9381690.jpg



a0148513_9394471.jpg



以前はカメラ禁止!!!
シャッター音がすると
とんできて注意されてましたわ〜〜



最近はもうあきらめたのか、、、?


でもかわいいケーキ
撮りたくなりますよね!



ご迷惑にならぬよう
ささっとね












      
    
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by leimomi26 | 2011-03-05 09:48 | スウィーツ

ラデュレ 限定の~

a0148513_20232835.jpg
 


もうチョコレートは決まりましたか~?


私的に~
お気に入りパッケージ♪
ラデュレです~


なんと、これは名古屋高島屋限定とか~

muguetstyleさんから聞いたの~☆



フリルパンジーとご一緒にならべて
パリ~ぽくしてみました


もちろん
ショコラもとってもおいしいです^^




     
    
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by leimomi26 | 2011-02-12 20:36 | スウィーツ

どれが~お好き?

おはようございます~

まだ春は遠いようです、、、

そとは雪でまっしろ!


でも、まけないぞ~!


気分だけは春~~♪

a0148513_854678.jpg

     


もう
バレンタインまで3日~


もう決めたかしら


これは自分チョコ^^




上から   バラ   メサージュドローズ  おとりよせ

       L     ラデュレ    JR名古屋高島屋 限定

       四角プラリネ     jean charles rochoux   サロンデュショコラ

       エンジェル      jean paul hevin サロンデュショコラ

       ♡、スティック、   sadaharu aoki    アムールデュショコラ
       

       ハート         ゴディバ (おみやげ)






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by leimomi26 | 2011-02-11 09:10 | スウィーツ

サクサク~♪

カメラ女子仲間の
hanafuwaさん~のふわちゃんみて

私もカイザーで
ガレットデロワを買ってきました~♪


有名どころのは
名古屋にはほとんどなくって~(泣)


最初から
あきらめてましたから、、、


いちおう
記念に撮影しておきました~


a0148513_18455738.jpg
 


きれいな焼き目~



a0148513_1847445.jpg
 



ちゃんと王冠も~♪


a0148513_1848637.jpg
  



サクサクのパイ!

ここのクロワッサンは
最高においしいもの
パイ生地はやっぱりおいしい~



ただ、フェーブが
バゲットの何か~?みたいなんだけど
???



でも、おいしかった。


  
    
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by leimomi26 | 2011-01-15 18:52 | スウィーツ


かわいい♪写真、フォトスタイリングを名古屋市内でレッスンしてます☆


by leimomi26

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